sabato 5 novembre 2016

PENNETTE APPETITOSE

Vi lascio un'altra ricettina veloce, veloce con pochi ingredienti che sicuramente avrete in dispensa. E' un primo dell'ultimo minuto, quando si ha fretta o da condividere con gli amici, quelli che a mezzanotte non se ne vogliono andare....

Nota della spesa
g. 150 di pennette
2/3 acciughe
1 mozzarella io ne ho usata 3/4
1 tuorlo d'uovo
prezzemolo tritato
1 spicchio d'aglio
4 cucchiaio di olio evo
sale, pepe
***********************************************************************************************
Cuocere le pennette, nel frattempo in una padella rosolare a fiamma dolce, l'aglio nell'olio aggiungere le acciughe e con una forchetta schiacciarle leggermente, lasciare insaporire bene l'olio poi aggiungere la pasta e farla saltare in padella per alcuni secondi ancora, aggiungendo il tuorlo d'uovo, la mozzarella a pezzetti e il prezzemolo. Servire subito.
BUON APPETITO!!
  Siate sempre lieti.
Nonna Dani

4 commenti:

  1. Una golosissima idea che mi risolve proprio il pranzo di oggi ^_^ Grazie cara e felice we <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Fammi sapere, se hai risolto il pranzo. ciao

      Elimina
  2. Deve essere gustosissima questa pasta! 👍 La vorrei adesso, anche se ho cenato

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Da provare sono veramente gustose. ciao

      Elimina

Ogni vostro messaggio è gradito purchè non offenda nessuno. I commenti anonimi non saranno presi in considerazione.