Una delizia per gli occhi e per il palato. Si posso preparare per festeggiare gli ultimi giorni di carnevale perché semplici e deliziosi, servono pochi ingredienti e in breve tempo potrete avere degli ottimi dolcetti per i vostri bambini, per un tè, una coccola al mattino o a fine pasto. Vedete voi quale momento della giornata. Per me ogni momento è 😍 quello giusto.
Nota della spesa
Una pasta sfoglia
2 mele golden
g. 50 di uvetta sultanina ammollata nel rum
1 cucchiaio di zucchero
1 limone
1 cucchiaio di latte da spennellare la superficie
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Tagliare le mele a fettine e irrorarle con il succo del limone. A parte ammollare l'uvetta con un poco di rum, poi strizzarla e aggiungerla alle mele, unire il cucchiaio di zucchero e mescolare per bene.
Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 6 quadri. Nella metà di 3 quadri tagliare in tante piccole strisce, l'altra metà spennellate con il tuorlo d'uovo e ripiegatela su se stessa.
Sulla parte ripiegata adagiare il composto di mela e uvetta, ripiegare sulle strisce e chiudere bene. Infornare a 180/190 per circa 20 minuti. Togliere dal forno e spolverare con zucchero a velo.
Siate lieti sempre.
Nonna Dani
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