TORTA DI MELE ALLO YOGURT ( quella dei 7 vasetti)

E' una semplice torta allo yogurt, quella famosa dei 7 vasetti arricchita dalle mele golden, 2 mele le ho tagliate a spicchi e la terza mela l'ho cotta frullata e aggiunta all'impasto per dare più sapore alla torta. E' squisita per colazione, dopo pranzo, con gli amici o quando volete.

 Nota della spesa 
1 vasetto di yogurt gr. 125
2 vasetti colmi di farina 00
1 vasetto scarso di fecola di patate 🥔
1 vasetto di olio di semi🥜
2 vasetti volumi di zucchero
3 mele medie 🍎🍎🍎di cui una cotta e frullata

3 uova 🥚🥚🥚
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di aroma di arancia home made o buccia di limone grattugiato🍊🍋
un pizzico di sale🧂

zucchero a velo

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In una terrina versare lo yogurt aggiungere l'olio lo zucchero amalgamare bene poi unire 1 mela cotta e frullata, le uova una alla volta alternando alla farina e la fecola, continuare a mescolare aggiungendo il pizzico di sale l'aroma di arancia/limone e infine il lievito. Imburrare o foderare con carta forno uno stampo diametro 26 rivestire la superficie della torta con le fettine di mela, infornare a 190° per circa 25/30 minuti. Lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.

                                                       

                                                       Siate sempre lieti.

                                                             Nonna Dani