Con l'estate in arrivo la voglia di stare a lungo ai fornelli diminuisce, (almeno per me)  preferisco piatti freddi o cucinati velocemen...

Rigatoni buonissimi al forno, da un'idea di mio marito e non solo, li ha cucinati in una giornata freddina, piovosa, quello che ci volev...

Un primo vegetariano semplice e gustoso, ricco di sapori colori e profumi. Ho aggiunto un cucchiaio di olive taggiasche ma potere usare anch...

  Vi lascio una ricettina semplice da preparare e davvero gradevole. È un risotto che ho preparato usando delle rape rosse cotte e del taleg...

Per questa volta ho lasciato riposare il mio li.co.li. Ho preparato la pizza con un grammo di lievito di birra e tante ore di lievitazione. ...

E' un cavolfiore gratinato al forno molto semplice e veloce da cucinare, insaporito dalla pancetta e dalla gratinatura della besciamella...

Ho preparato un pane integrale davvero fragrante e profumato con il mio li.co.li  che continuo a coccolare con rinfreschi periodici per aver...